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요리 교실
2011-02-11, 14:21:40   happysky 추천수 : 281  |  조회수 : 3655
IP : 209.XXXX.39.16
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의견목록    [의견수 : 4]
happysky
2011.02.21, 02:44:49
예상치못한 관심에 너무나 감사합니다. 3월 요리 수업 스케줄입니다. 관심있으신분들은 참고하세요. 감사합니다.
Savory (요리 수업)
월요일
9시30분~11시 30분. 12시 30분~2시 30분
3월 첫째주( 3월 7일) : Italy- Squash Lavioli with brown butter. Caesar Salad
둘째주( 3월 14일) : Latin America- Skillet Fajitas
셋째 주 ( 3월 21일): American Chinese-Kungpao Chicken. Shilitakes fried rice
넷째 주( 3월 28일): Potato leek soup with basil pesto. Chicken piccata

Baking (제과 제빵)
수요일
9시30분~11시 30분. 12시 30분~ 2시 30분
3월 첫째주( 3월2일) : Pate A Choux( cream puff filled chocolate cream. filled with caponata)
둘째 주( 3월 9일) : World best banana bread. triple chocolate chip cookie
셋째 주(3월 16일): Pate Brisee( Tomato& egg plant quiche. Pecan Pie)
넷째 주( 3월 23일): Best Bluberry Muffin w/ almond crunch topping. waffle with fresh fruits.
IP : 209.xxx.39.16
happysky
2011.02.18, 11:47:40
somerville 입니다. 요리수업에 대해 좀더 자세하게 알고 싶으시면 이메일로 문의 해주세요^^ 감사합니다.
IP : 209.xxx.39.16
제리콩
2011.02.18, 10:18:24
지역은 어디인가요?
IP : 116.xxx.215.226
happysky
2011.02.13, 10:38:41
안녕하세요!~~~ 조금더 자세하게 설명드리면 각종 제과제빵 종류( 슈.파이, 패스트리. 크라상, 머핀, 브래드, 쿠키,,,등등) 프랑스, 이태리, 미국. 라틴음식을 주로 수업하며 한국음식은 원하시는 분에 한하여 수업합니다.
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