추천하기    신고하기 목록 쓰기
간장게장
2016-02-18, 00:24:47   빡건 추천수 : 204  |  조회수 : 5061
IP : 50.XXXX.135.251
 플러스 광고
의견목록    [의견수 : 1]
간장게장녀
2016.03.09, 10:09:00
안녕하세요? 간장게장 생각보다 만들기가 쉽습니다. 저는 결혼한지 얼마 안 된 초보주부인데,
여기 와서 일본인 친구가 맨날 저를 볼 때마다 "간장게장~간장게장~~"하고 노래를 불러서 만들어주기로 결심하고 도전했는데, 정말 이게 다야? 할 정도로 쉽고 간단했어요~!
1. 준비물 : 냉동게(H마트 frozen코너 가시면 한국산 직송 싱싱한 냉동게가 있습니다^^ 그거 한통 사시구요), 간장(500ml. 한국 진간장 작은 거 한통 사시면 됩니다.). 스프라이트(500ml-설탕 넣을 필요 없고, 느끼하지 않게 맛을 잡아줍니다.), 마늘 10개, 매운 할라피뇨 5개, 생강 2쪽
2. 만드는 법
=> 냉동게는 간장을 끓이지 않아도 됩니다. (살아있는 게는 간장을 끓여서 넣어주어야 해요)
간장과 스프라이트를 1대 1비율로 섞어서 생강 3-4쪽 얇게 썰고, 마늘 10톨을 얇게 썰고, 매운할라피뇨 5개도 얇게 썰어서 간장스프라이트 섞은 것에 넣고 거기에 게를 담궈서 2-3일 냉장보관 후 드시면, 정말 파는 간장게장 맛이 납니다!!
(주의사항 : 게가 간장물에 잘 담기도록 약간 무거운 그릇 같은 걸로 위에 덮어놓으면 더 양념이 잘 벱니다.^^)
저도 초보주부라 모든 요리가 어렵고, 더더군다나 간장게장은 할 엄두도 못냈었는데, 한번 해보고 너무 쉽고, 맛도 한국에 간장게장 맛집들과 큰 차이가 없어서 자주 해먹게 되었습니다.
한번 도전해 보세요!^^
IP : 73.xxx.173.209
이메일
비밀번호
* 보스튼코리아 게시판에 기재된 글은 보스톤코리아와 일체무관하며, 보스톤코리아에서는 어떠한 법적 책임도 없음을 알려드립니다. 글을 작성하실 때는 신중하게 작성하여주시기 바랍니다.
[전체 : 12399, 페이지 : 496] 목록 쓰기
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
11199
5~6월 정착문의 [2]
클로이맘 2016.03.06 2904
11198
단기간 안정적인 재테크 방법
psho484.. 2016.03.06 2681
11197
worcester 지역에 사시는 분 있나요? [1]
fairtre.. 2016.03.06 3489
11196
운전면허증 교부 [1]
잘살자911 2016.03.02 2812
11195
2016 보스톤 한인 야구리그 신입 선수 모집!!
Boston.. 2016.02.28 4126
11194
여름방학 캠프질문 입니다. [3]
gchmomm.. 2016.02.25 3393
11193
ipad로 joovideo로 드라마보는중 18009141792로 연락해라 [1]
해민 2016.02.25 5393
11192
행콕빌리지 질문 [3]
chano 2016.02.23 5234
11191
공립중학교 입학준비로 뉴튼지역 다녀왔습니다 [1]
강시윤 2016.02.21 3552
11190
전기장판 빌려주신분께 정말 감사드립니다.
chanu 2016.02.20 3291
11189
영어공부 도움되는 사이트 - 영어문장사전
J111 2016.02.19 4658
11188
한국TV방송 어떻게 보시나요~~??? [2]
로루 2016.02.18 3177
☞
간장게장 [1]
빡건 2016.02.18 5062
11186
핼시스타트 등 보험 문의 드립니다. [1]
페어리 2016.02.15 2570
11185
꽃배달 문의드려요.
rubbery 2016.02.15 2601
11184
OPT 기간 세금 문의 드립니다. [2]
we.are 2016.02.11 3428
11183
RE:학교에서 아이 담당의사를 지정하라는데 어떻게 하는 건가요? [1]
liberal 2016.02.10 3009
11182
학교에서 아이 담당의사를 지정하라는데 어떻게 하는 건가요? [2]
liberal 2016.02.09 3018
11181
인연을 소중히 생각하면 새로운 길이 열립니다..^^
멀티재테크 2016.02.05 3404
11180
미국에 취업하게 된 한국 청년인데 비자 및 생활에 관하여 질문있습니다 도와주세요 ㅠㅠㅠ [3]
jini323.. 2016.02.02 5278
11179
라이드 해드려요
prada10.. 2016.01.31 3239
11178
운전면허 교환 관련 문의드립니다. [1]
페어리 2016.01.30 3028
11177
자동차 사고 후 보험처리에 관한 내용 잘 아시는 분?
EJ.Ahn 2016.01.28 2456
11176
자동차 대여, 중고차 구매 및 판매 관련해서 질문입니다. [1]
Junnn 2016.01.28 3020
11175
사람을 찾습니다 (조혜영 60대 중후반 여자)
kern 2016.01.27 3002
프리미엄 광고